תזונה מבית טוב

רונית זוגלובק סמנכ"ל פיתוח וחדשנות
רונית זוגלובק
סמנכ"ל פיתוח וחדשנות

כשהאוכל של סבתא פוגש בחדשנות טכנולוגית

אני נרגשת להציג בפנייך את סדרת התבשילים מאדאם פרז מבית זוגלובק.
"מאדאם פרז" הינו מיזם קולינרי המשלב בישול ביתי אותנטי ולא מתחכם, לצד טכנולוגיה חדשנית.

בזכות אותה טכנולוגיה פורצת דרך, המבוססת על בישול באדים ויצירת ואקום, ניתן לשמור באופן מושלם על הטעמים, הצבעים, הטריות והערכים התזונתיים, ללא שימוש בחומרים משמרים.

התבשילים נולדו בהשראת המתכונים של סבתי, ושל בשלניות ובשלנים שפגשתי במהלך השנים, ואותם אני מבשלת לבני משפחתי כיום. חומרי הגלם הם כאלו הנמצאים בכל בית ישראלי, והגישה היא של בישול פשוט, טעים, טרי ומזין.
התבשילים נותנים מענה לארוחה ביתית טעימה ומזינה, במחיר נח ובקלות הכנה, גם בימים עמוסים, שבהם יש לכולנו פחות זמן למלאכת הבישול.
חימום מהיר של התבשיל במיקרוגל כ-4 דקות או עד הישמע השריקה והתבשיל מוכן, כל שנדרש הוא הכנת התוספת, ניתן לשלב – פסטה, אורז או נודלס, גם מדגנים מלאים, או תוספות אחרות בהתאם לדיאטה (קינואה, כוסמת, ירקות, סקיני פסטה ועוד).

חדשנות מוצרית וטכנולוגית

פטנט ייחודי
אריזה ופסטור ללא מגע יד אדם תוך
יצירת ואקום טבעי, המאפשרים שמירה
על טריות ואיכות ללא שימוש בחומרים
משמרים. הטכנולוגיה הייחודית מאפשרת
לשמור את המוצר בקירור למשך 60 ימים.
מוכן בשריקה
חימום של כ 4 דקות במיקרוגל.
כאשר המנה מוכנה, היא שורקת!

התבשילים הם שילוב ייחודי של חיי מדף,
איכות ובטיחות מזון מקסימלית

ללא חומרים משמרים
נתחי בשר מובחרים
-המבושלים ב SOUS VIDE
PROTION CONTROL
350-400 גרם משקל למנה
חומרי גלם איכותיים מהמטבח הביתי
RDA המלצה לצריכת מקרונוטריינטים יומית בתור רפרנס
שומן | 20-35%
מהצריכה הקלורית
אנרגיה עד 600
קלורית למנה
פחמימות | 45-65%
מהצריכה הקלורית
חלבון | 10-35%
מהצריכה הקלורית
מתכונים ביתיים
בישול מהיר באידוי, ואריזה בוואקום ללא חמצן, לשמירה על ערכים תזונתיים
פסטור באריזת המזון ללא מגע יד אדם, להיגיינה אופטימלית
פיתוח עפ"י המלצות USDA לתזונה מאוזנת, ובליווי מקצועי של דיאטנית

כל הארוחות מיוצרות במפעל זוגלובק בסטנדרטים הגבוהים ביותר בתעשיית המזון.
למפעל רישיון יצרן והסמכה ל-GMP של משרד הבריאות, הסמכה ל-ISO 9002 ו-HACCP של מכון התקנים הישראלי.

למידע והטבות
לדיאטנים/יות >